Licenciado en Negocios Internacionales y embajador del buen vivir. La cocina de su abuela italiana fue su gran inspiración y legado de sus 3 mandamientos: descubrir, probar y compartir. Apasionado por los vinos, la comida de autor y las culturas. Escribe desde su experiencia y lo cuenta sin omitir detalles.

Argentina y Uruguay. ¿Nueva cuna del Single Malt?

Días pasados la residencia del Embajador de la República Argentina en nuestro país, Don Alberto Iribarne y su esposa Belén Trigo, fue sede de un encuentro con destellos dorados. La mesa imperial del comedor oficial lucia resplandeciente con individuales de lino y 5 copas de cristal, que contenían Single Malts. Está vez, no provenían de Escocía, Irlanda, USA, Canadá o Japón, denominaciones de orígenes reconocidas y tradicionales. El origen de estos líquidos, era rioplatense. Sí señores. Argentina y Uruguay, sorprendieron al grupo de invitados, conformado por: expertos, importadores, consumidores, y periodistas, por sus productos