St. Patrick’s Day
San Patricio, Irlanda y el espíritu del “agua de vida”. Cada 17 de marzo Irlanda se tiñe de verde y el mundo entero alza la copa. Desfiles, tréboles, gaitas y brindis. Pero detrás del bullicio del St. Patrick’s Day late una historia más profunda, donde la fe, el conocimiento monástico y el nacimiento del uisce beatha —el agua de vida— terminaron moldeando uno de los grandes destilados del mundo